Сет — титульный продукт ресторана: готовая гастрономическая программа из 10 блюд (закуски, горячее, десерты).
Основное меню состоит из пяти разделов: Холодные блюда 1 и Холодные блюда 2, Горячие блюда 3 и Горячие блюда 4 и Десерты 5.
Блюда расположены по нарастанию вкуса, при этом их можно выбирать в любом порядке и количестве.